西雙版納是茶樹的起源和多樣性中心、種質(zhì)資源寶庫(kù),也是迄今所知的世界上古茶園保存面積最大、古茶樹保存數(shù)量最多、種質(zhì)種類最豐富的地區(qū),素有“古茶樹王國(guó)”之稱。
一、西雙版納的古茶樹資源種類豐富
西雙版納地處中國(guó)西南部,是世界茶樹的起源中心和原產(chǎn)地,悠久的種茶歷史和得天獨(dú)厚的自然條件,孕育了豐富的茶樹資源,是世界茶組植物分類研究中所占比例種類最多、分布最廣的地區(qū)。目前,世界上已發(fā)現(xiàn)的茶組植物絕大部分在西雙版納均有分布。如此眾多的茶樹資源為茶葉科學(xué)的研究利用提供了一個(gè)廣闊的物質(zhì)基礎(chǔ)和利用空間。其中一些珍稀資源具有重要的學(xué)術(shù)研究?jī)r(jià)值和利用潛力,在茶樹育種和品種改良中具有重要作用。云南省栽培種古茶樹和野生種古茶樹分布于11個(gè)州市61個(gè)縣,總面積330萬(wàn)畝,其中,集中連片栽培種古茶樹(園)面積67.66萬(wàn)畝,共計(jì)2062.68萬(wàn)株;而西雙版納總面積達(dá)13萬(wàn)畝,共計(jì)960余萬(wàn)株。
全世界茶組植物共4個(gè)系31個(gè)種4個(gè)變種,中國(guó)共4個(gè)系30個(gè)種和4個(gè)變種,云南除分布于越南的毛肋茶C.pubicosta、香港的香花茶C.sinensisvar.waldensae、廣東的毛葉茶C.ptilophyla、湖南的汝城毛葉茶C.pubescens、重慶2個(gè)種(南川茶C.nanchuanica和縉云山茶C.jingyunshanica)和廣西3個(gè)種(膜葉茶C.leptophylla、防城茶C.fengchengensis和狹葉茶C.angustifolia)等8個(gè)種1個(gè)變種外的疏齒茶C.remotiserrata、廣西茶C.kwangsiensis、大苞茶C.grandibracteata、廣南茶C.kwangnanica、大廠茶C.tachangensis、厚軸茶C.crassicolumna、圓基茶C.rotundata、皺葉茶C.crispula、老黑茶C.atrothea、馬關(guān)茶C.makuanica、五柱茶C.pentastyla、大理茶C.taliensis、德宏茶C.dehungensis、禿房茶C.gymnogyna、突肋茶C.costata、縉云山茶C.jingyunshanica、擬細(xì)萼茶C.parvisepaloides、榕江茶C.yungkiangensis、大樹茶C.arborescens、紫果茶C.purpurea、多脈普洱茶C.assamicavar.polyneura、茶C.sinensis、苦茶C.assamicavar.kucha、普洱茶C.assamica、白毛茶C.sinensisvar.pubilimba、多萼茶C.multisepala、細(xì)萼茶C.parvisepala等23個(gè)種3變種均有分布,占全世界比重的74.3%,全國(guó)的76.5%。35個(gè)種中,以云南茶樹作模式標(biāo)本定名的16個(gè)種2個(gè)變種(16個(gè)種1個(gè)變種為云南獨(dú)有),占茶種的51.4%。此外,以廣西茶樹作模式標(biāo)本定名的8個(gè),重慶2個(gè),貴州、廣東、湖南、香港和越南各1個(gè),早期定名的有2個(gè)(茶C.sinensis和普洱茶C.assamica)。
云南茶組植物絕大多數(shù)在地理上有自己特定的分布區(qū),沿山脈、河流走向呈帶狀分布的有老黑茶、大廠茶等;呈塊狀分布的有廣南茶、厚軸茶、馬關(guān)茶、德宏茶等;呈跳躍式分布的有白毛茶等;隔離分布的有大樹茶、疏齒茶等;呈局部或零星分布的有圓基茶、多脈普洱茶、大苞茶、多萼茶、紫果茶、擬細(xì)萼茶、苦茶等;分布最廣并與其他茶種多層次交錯(cuò)的有普洱茶、茶、大理茶等。五室茶系的茶種多分布在哀牢山以東的滇東和滇東南高原;哀牢山以西的瀾滄江、怒江流域及橫斷山脈中部,則以五柱茶系的茶種占優(yōu)勢(shì)。云南茶組植物的分布重點(diǎn)是在滇南、滇西茶區(qū),其他茶區(qū)有少量分布。多數(shù)茶種以局部分布為主,大理茶、茶、普洱茶在全省分布廣泛。資源考察發(fā)現(xiàn),云南茶種的垂直分布最低點(diǎn)在紅河州,海拔100m,系榕江茶種。最高點(diǎn)在保山市高黎貢山,海拔2900m以上,系大理茶種,兩地超過(guò)2800m。而1600~2200m是云南茶組植物主要垂直分布地帶,并且呈連續(xù)狀態(tài)分布,既在這一范圍內(nèi)的任一高度都有茶種分布。云南茶組植物在水平或垂直分布上出現(xiàn)的連貫狀態(tài),超過(guò)了世界上任何產(chǎn)茶地區(qū),這是原產(chǎn)地物種植物的重要特點(diǎn)之一。
二、西雙版納古茶樹的重要價(jià)值
1.西雙版納古茶樹是論證茶樹原產(chǎn)地的重要依據(jù)之一
西雙版納古茶樹資源對(duì)論證茶樹原產(chǎn)地和起源中心具有重要意義,論證了中國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國(guó)家,是茶樹的原產(chǎn)地和起源中心。西雙版納的古茶樹資源分布面積廣,資源儲(chǔ)量大,物種和遺傳多樣性豐富,被認(rèn)為是茶樹的原產(chǎn)地和起源中心之一。
2.西雙版納古茶樹是茶樹品種創(chuàng)新的重要遺傳資源
西雙版納古茶樹資源長(zhǎng)期生長(zhǎng)于特定自然環(huán)境下,保持著動(dòng)態(tài)的進(jìn)化過(guò)程,具有獨(dú)特的適應(yīng)性和遺傳基因多樣性;利用西雙版納古茶樹資源蘊(yùn)涵的豐富基因資源創(chuàng)造育種新材料、研制茶葉新產(chǎn)品將成為國(guó)內(nèi)外茶學(xué)科技發(fā)展的新領(lǐng)域。開展西雙版納古茶樹資源發(fā)掘和利用,不僅可以直接選育優(yōu)良植株培育新品種,也可為茶樹雜交育種提供親本材料,是創(chuàng)制茶葉多樣化產(chǎn)品的重要來(lái)源。云南省各茶葉研究機(jī)構(gòu)通過(guò)對(duì)西雙版納考察征集保存的茶樹資源開展系統(tǒng)的研究工作,已選育出茶樹良種37個(gè)。其中,國(guó)家級(jí)茶樹良種5個(gè):云抗10號(hào)、云抗14號(hào)、勐海大葉茶、勐庫(kù)大葉茶和鳳慶大葉茶;省級(jí)茶樹良種28個(gè):云抗47號(hào)、云抗15號(hào)、云抗12號(hào)、云抗37號(hào)、云抗27號(hào)、云抗43號(hào)、云抗48號(hào)、云抗50號(hào)、紫娟、云茶1號(hào)、云選九號(hào)、長(zhǎng)葉白毫、云茶紅3號(hào)、云茶紅2號(hào)、云茶紅1號(hào)、佛香5號(hào)、佛香4號(hào)、佛香3號(hào)、佛香2號(hào)、佛香1號(hào)、云茶春毫、云茶春韻、76-38號(hào)、73-11號(hào)、73-8號(hào)、云梅、云瑰和矮豐;市(州)茶樹良種4個(gè):73-6、雪芽100號(hào)、短節(jié)白毫和中葉1號(hào);獲植物新品種保護(hù)權(quán)6個(gè):紫娟、云茶1號(hào)、云茶奇蕊、云茶銀劍、云茶香1號(hào)和云茶普蕊。
3.西雙版納古茶樹資源蘊(yùn)藏著民族茶文化的多樣性
西雙版納是個(gè)多民族的地區(qū),有傣族、哈尼、拉枯、布朗、佤族等13個(gè)世居少數(shù)民族,是發(fā)現(xiàn)和利用茶葉較早的民族,各民族都有悠久的產(chǎn)茶歷史,形成了各具特色的茶文化和飲茶習(xí)俗;茶對(duì)各民族的影響已浸透到精神和宗教領(lǐng)域,在各民族的重大節(jié)日和禮儀習(xí)俗,如婚喪、節(jié)慶、祭祀等活動(dòng)中,茶葉常常作為必需的飲品、禮品和祭品。
4.西雙版納古茶樹具有重要的生態(tài)學(xué)意義
西雙版納古茶園在人為的長(zhǎng)期管理下形成了不同的生態(tài)類型,具有特殊的生態(tài)系統(tǒng)和特定的茶園氣候特征,可恢復(fù)生態(tài),保護(hù)環(huán)境;
研究表明古茶園光照較弱、晝間平均氣溫低、夜間平均氣溫高,日較差較小,濕度適中,適合于茶樹生長(zhǎng),有利于茶樹體內(nèi)物質(zhì)的形成和積累,導(dǎo)致生物多樣性豐富,是古茶園能夠長(zhǎng)期維持較好品質(zhì)的原因之一;古茶園的立地條件、種植方式和古茶樹的生理活動(dòng)等,可為生態(tài)茶園建設(shè)提供依據(jù)。
5.西雙版納古茶樹資源是促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ)
西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉生產(chǎn)的發(fā)祥地之一;豐富的古茶樹資源和博大精深的普洱茶文化蘊(yùn)含著厚重的藝術(shù)與文化價(jià)值,是中華民族文化的重要組成部分。西雙版納古茶樹所具有的獨(dú)特旅游資源,極大地促進(jìn)了云南茶葉產(chǎn)業(yè)和旅游業(yè)的發(fā)展。
三、西雙版納古茶樹保護(hù)利用措施
1.掌握古茶樹資源現(xiàn)狀。確定古茶樹瀕危等級(jí),明確保護(hù)對(duì)象和保護(hù)級(jí)別。
2.加強(qiáng)和完善保護(hù)區(qū)建設(shè)。根據(jù)古茶樹資源種類及分布特點(diǎn),建立多個(gè)適合的保護(hù)點(diǎn)和保護(hù)小區(qū)。
3.完善保護(hù)機(jī)構(gòu)和保護(hù)法規(guī)。建立長(zhǎng)效的保護(hù)機(jī)制,中國(guó)第一部古茶樹保護(hù)條例。
4.增強(qiáng)保護(hù)意識(shí)。廣泛普及保護(hù)古茶樹資源的重要性和管護(hù)常識(shí)。
5.做到可持續(xù)利用。充分利用古茶樹資源多樣性特點(diǎn),全方位、深層次的綜合利用,提高利用率。
6.加強(qiáng)古茶樹資源的鑒定評(píng)價(jià)。發(fā)掘優(yōu)良種質(zhì)資源,篩選改良茶樹品種,進(jìn)行繁育和推廣應(yīng)用。
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